Rosca de leite Condensado Recheada com Goiabada

Receita de Rosca de leite Condensado Recheada com Goiabada, como fazer uma rosca, de dar água na boca simples e fácil.

Receita de Rosca de leite Condensado Recheada com Goiabada

Receita de Rosca de leite Condensado Recheada com Goiabada

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Rosca de leite Condensado Recheada com Goiabada, aprenda como fazer uma rosca, de dar água na boca simples e fácil.
Receita de Rosca de leite Condensado Recheada com Goiabada
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Pães
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de água morna
  • 1 lata de óleo faltando dois dedos para completar
  • 2 pacotes de fermento para massa seco instantâneo
  • 3 unidades de ovos
  • 1 kg de farinha de trigo

para a calda:

  • 1 xícara de açucar
  • 1 xícara de água
  • Coco ralado

para o recheio:

  • Goiabada cortada em cubos

Instruções
 

  • Bater no liquidificador o leite condensado, ovos, água morna e o óleo
  • Em uma bacia colocar o trigo e o fermento e adicionar a mistura do liquidificador, sovar a massa muito bem
  • O detalhe importante é que quanto mais sovada mais gostosa ficará a rosca
  • Cubra a massa e deixe crescer por 1 hora e meia
  • Depois deste tempo, colocar a massa na forma com uma colher, como se estivesse fazendo bolinhos de chuva, só que maiores, deixando um pequeno espaço entre uma fileira e outra
  • Coloque a goiabada no meio das bolinhas e deixe crescer novamente, por mais ou menos 1 hora
  • Asse por cerca de 20 minutos em fogo alto, depois abaixe e espere completar mais ou menos uma hora, dependendo do forno a ser usado
  • Depois de assada, faça uma calda com a água e o açúcar, picele por cima e jogue coco ralado
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Rosca de leite Condensado Recheada com Goiabada

ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de água morna
  • 1 lata de óleo (faltando dois dedos para completar)
  • 2 pacotes de fermento para massa seco instantâneo
  • 3 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo

ingredientes para a calda:

  • 1 xícara de açucar
  • 1 xícara de água
  • Coco ralado

ingredientes para o recheio:

  • Goiabada (cortada em cubos)

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador o leite condensado, ovos, água morna e o óleo
  2. Em uma bacia colocar o trigo e o fermento e adicionar a mistura do liquidificador, sovar a massa muito bem
  3. O detalhe importante é que quanto mais sovada mais gostosa ficará a rosca
  4. Cubra a massa e deixe crescer por 1 hora e meia
  5. Depois deste tempo, colocar a massa na forma com uma colher, como se estivesse fazendo bolinhos de chuva, só que maiores, deixando um pequeno espaço entre uma fileira e outra
  6. Coloque a goiabada no meio das bolinhas e deixe crescer novamente, por mais ou menos 1 hora
  7. Asse por cerca de 20 minutos em fogo alto, depois abaixe e espere completar mais ou menos uma hora, dependendo do forno a ser usado
  8. Depois de assada, faça uma calda com a água e o açúcar, picele por cima e jogue coco ralado

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